Apéro...
Vous aimez les apéros ? Vous avez bien fait de visiter cette catégorie qui se marie délicieusement avec une bonne limonade !
La Recette du Guacamole...
Je fais du salé et j'en suis fière !
Aujourd'hui encore, une recette qui passe aussi bien en apéro qu'en diner : Le Guacamole !
Cette recette, je la dois à une mexicaine (une vraie de vraie) : pas d'oignons et pas de tomates !
Mais trève de BlahBlah : allons-y !
Les Ingrédients :
- 2 avocats
- 2 ctrons verts
- De la Coriandre fraîche
- Du Tabasco
- Sel et Poîvre
La Réalisation :
Découpez les avocats en deux et retirez le noyeau et la détachez la chair de la peau.
Déposez-les dans un saladier.
Découpez les citrons en deux et pressez-les. Ajoutez le jus à vos avocats.
Lavez de la coriandre et ajoutez-en les feuilles aux avocats.
Mixez le tout avec un "mixeur-tête".
Ajoutez du Tabasco, du sel et du poivre à votre convenace puis remixez.
Servez avec des Chips !
