La Petite Cuisine de Clara

La Petite Cuisine de Clara

La Recette de la Salade Tomates-Mozzarella ...

Aujourd'hui en accord avec ma Salade de Fraîses de la dernière fois, je vous propose encore une salade ! Mais cette fois-ci salée ...

Aux couleurs de l'Italie, cette recette délicieuse et ultra-simple saura ravir vos papilles !

A table !


Les Ingrédients (pour 3 personnes) :

  • 4 belles tomates
  • 1 grosse boule de Mozzarella Di Buffala
  • Du Basilic frais
  • De la bonne huile d'olive
  • Sel et Poivre

La Réalisation :

Lavez vos tomates et découpez-en la queue.

Découpez-les en rondelles et réservez.

Égouttez  votre boule de Mozza et découpez-la en tranches.

Dans votre plat de service diposez les tranches de Tomates et de Mozza en alternant.

Lavez votre basilic et découpez-en quelques feuilles.

Disposez-le sur votre plat de service.

 

Nappez d'huile d'olive à votre convenance, salez et poivrez et ...

 

Buon Appetito a Tutti ! 



16/04/2013
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