La Petite Cuisine de Clara

Aujourd'hui en accord avec ma Salade de Fraîses de la dernière fois, je vous propose encore une salade ! Mais cette fois-ci salée ...

Aux couleurs de l'Italie, cette recette délicieuse et ultra-simple saura ravir vos papilles !

A table !

Les Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 4 belles tomates
• 1 grosse boule de Mozzarella Di Buffala
• Du Basilic frais
• De la bonne huile d'olive
• Sel et Poivre

La Réalisation :

Lavez vos tomates et découpez-en la queue.

Découpez-les en rondelles et réservez.

Égouttez  votre boule de Mozza et découpez-la en tranches.

Dans votre plat de service diposez les tranches de Tomates et de Mozza en alternant.

Lavez votre basilic et découpez-en quelques feuilles.

Disposez-le sur votre plat de service.

Nappez d'huile d'olive à votre convenance, salez et poivrez et ...

Buon Appetito a Tutti !